Уз присуство великог броја гостију, 18. априла, отворен је култни ресторан „Сунце“, један од симбола Врњачке Бање.
– Настављамо традицију од 35 година, само у новом сјају. За 150 година туризма одлучили смо да Бањи поклонимо ресторан који ће старим гостима евоцирати старе успомене а новим гостима стварати нове. Задржали смо лого, традицију доброг укуса а допунили модерним дизајном и јединственим духом. Задржали смо старе фотографије да би гостима приказали стари сјај бање. Башта је задржала стари изглед који је, наравно, освежен. Гости ће моћи у овој старој оази да попију добру домаћу кафу, али и да уживају у чаши доброг вина уз традицију доброг укуса.
Мени је базиран на националним специјалитетима сервираних на модеран начин. Гости ће уживати у „Гочком мезетлуку“, „Бањац бифтеку“ и специјалитету куће „Ребарца прсте да полижеш“… Кухињу је постављао кувар Милан Ђорђевић који је познат по својим кулинарским умећима. Сладокусци ће уживати у домаћој пити са боровницама и у колачу „Три леће“, рекла нам је Маја Стаменић.
Нови ресторан „Сунце“ воде Милан Борчевић и Дамир Стаменић са врло прецизном пословном визијом.
– „Сунце“ је први пут отворено 1984. године. Осамдесетих и деведесетих година то је био култни ресторан. Ми сад покушавамо да вратимо стари сјај, да евоцирамо неке лепе успомене и да анимирамо младе људе, каже Милан Борчевић.
– Потрудили смо се да се на нашем менију нађу квалитетна интернационална јела по приступачним ценама. Волели бисмо да вратимо реноме, душу „Сунца“ и квалитет. Стремићемо ка том циљу. Имамо инспирацију и прихватамо изазов, рекао нам је Дамир Стаменић.
Свечано отварање пратила је и промоција хране са менија ресторана. Гости су уживали у дегустацији специјалитета. Заиста, ребарца су непревазиђено укусна! А колач „Три леће“ и пита са пистаћима, лепши су од домаћих! Дакле, Врњачка Бања је подигла квалитет угоститељских услуга.
М.Ст.Ј.