Прича о задругарству и задругама у протеклој години није мимоишла ни општину Врњачка Бања, па су уз подстицаје Општине основане две просте и једна сложена земљорадничка задруга.
Земљорадничка задруга “Еко бразда ” у Новом Селу окупила је произвођаче и газдинства из области производње и прераде воћа, поврћа, меса и задругара из области сточарства.
Концепт оснивања и развоја воћарске производње, пре свега боровнице, купине и малине реализован је удруживањем произвођача у оквиру Пољопривредне задруге “Агро бери” из Врњачке Бање што је резултирало подизањем неколико хектара савремених засада овог на светском тржишту траженог воћа. Размишљало се и у правцу обједињавања производње не само на територији Општине већ и Рашког округа, па је формирана и сложена задуга “Еко бери” са циљем да се обезбеде услови за откуп, чување и организовани наступ на тржишту.
Жеља ових задруга је да пре свега “заузму” значајан део локалног туристичког тржишта па би “здрави”локални пољопривредни производи нашли места као својеврстан бренд овог краја који има капацитете и традицију производње одређених производа где се очекује логистичка подршка локалне самоуправе чијом би се реализацијом повећала запосленост на село, а самим тим и услови за “опстанак” младих на селу.
Круна ових наступа било је представљање Задруга и задругара на штанду Задружног савеза Србије у оквиру 13.Међународног сајма етно хране и пића крајем године на Београдском сајму. У конкуренцији 400 излагача са преко 2000 производа врњачки аграрци су осветлали образ па су у Ново Село стигла два престижна признања.
Вредни задругари нису седели скрштених руку па су уз помоћ УГ “Новоселац”, током 2018.године, у склопу обележавања 150 година организованог туризма кроз учешће на сајмовима и специјализованим изложбама, маркентишким приступом презентирали своје производе. Здравствено безбедни храна и сокови, намењени бањском госту, презентирани су на Јахорини, Билећи и Требињу у Републици Српској,у Словенији и Хрватској земљама ЕУ, као и на смотрама у Новом Саду, Београду, Крагујевцу, Трстенику и на локалним манифестацијама у Врњачкој Бањи, Новом Селу, Грачацу и Станишинцима.
Маријана Шибак је у категорији воћних сокова добила Специјално признање за сок од дивље боровнице, док је Дејан Броћовић, у категорији производа од меса,добио Специјално признање за прерађевине од меса.
На Промотивном салону Врњачке Бање, у оквиру штанда, представљен је “Западноморавски сто” аранжиран сиром, кајмаком,чварцима, пројом, Броћиним ђаконијама од прасећег и свињског меса, са Мајиним дијететским соковима, медом и слатком на бази фруктозе, вином из Винарије Грабак , ракијом из Даниног подрума и неизбежним ванилицама који је привукао пажњу угледних посетилаца Сајма почев од младих дипломата из Русије и Кине, преко параолимпијских репрезентативаца и легенди српског спорта, атлетичарком Вером Николић, кошаркашицом Бранком Милатовић и рукометашицом Радом Парезановић .
Био је то најлепши позив за посету Врњачкој Бањи.
Жарко Марковић
