На позив организатора Интернационалног Сајма чоколаде, кафе и топлих напитака у Крагујевцу од 24. до 26. марта године Угоститељско туристичка школа је узела учешће  у такмичарском делу.  Убедљиво прво место освојила је  Анђела Гашић и обогатила колекцију трофеја и медаља Школе са још једном златном медаљом у категорији  „Скулптуре од чоколаде на савременим тортама“.

Поред такмичарског дела наша школа је имала ту част да кроз презентацију   наставнице посластичарства Маријане Јањић још једном покаже да је корак испред свих школа Србије а може се рећи и региона јер сама презентација „Чоколадне шпагете у ганж крему“ изазвала јако велико интересовање  медија и посетилаца Сајма јер ову иновативну посластицу од чоколаде до сада нико није имао прилике да проба јер је она настала у нашим кабинетима кроз рад са децом и креативност наших наставника. Надамо се да је ово само један у низу иновативних производа које ће настати у нашој школи а који ће се појавити и дегустирати како у нашој земљи тако и на подручију свих земаља које желе да обогате своју гастрономску понуду. Била нам је велика част узети учешће на овом Сајму  са HoReCa  асоцијацијом Крагујевац, Румунском асоцијацијом ACCEA, Асоцијацијом мастер шефова Србије, Асоцијацијом мастер шефова Хрватске, Удружењем туристичких посленика из Ниша, „Aregala Словакиа”, Асоцијацијом Сомелијеа Шумадије и Удружења љубитеља кафе „Кафопије“,  јер су то професионалне гастрономске асоцијације које пружају едукативни и вископрофесионални однос према развоју и афирмацији угоститељско-туристичке привреде, рекла нам је Јелена Чеперковић, директорка УТШ.

Може се закључити да је презентација Угоститељско туристичке школе била на високом нивоу и да је Школа оправдано прави лидер у наступима из посластичарства, и то, захваљујући посвећеним професорима, доказаним познаваоцима струке као и талентованим ученицима које Школа има у свакој генерацији.

М.Ст.Ј.