У просторијама Центра за развој иновативних делатности у Врњачкој Бањи, Комисија за пољопривреду Општине Врњачка Бања у оквиру Зимске школе пољопривреде, 15. децембра организовала је предавање и презентацију на тему „Производња лековитог биља“, као допунска делатност или водеће опредељење за мала пољопривредна газдинства у Србији.
Тему је обрадио и предавање одржао проф. др Драгоја Радановић, научни саветник на пословима агрономије, исхране биљака и науке о земљишту, са Института за проучавање лековитог биља „Др. Јосиф Панчић“ из Београда. Презентацију производног програма и могућности откупа лековитог биља изнели су представници фирме „Адонис“ из Соко Бање, познати произвођачи чајева и откупљивачи лековитог биља.
Председник Комисије за пољопривреду Општине Врњачка Бања, Жарко Марковић, подсетио је да се предавања у оквиру Зимске школе пољопривреде традиционално одржавају више од десет година.
– Жеља Комисије за пољопривреду Општине Врњачка Бања је да редовно уводи иновације и тиме поспеши рад наших пољопривредних газдинстава. Овог пута тема је лековито биље, и које све могућности постоје како би газдинства на нашим просторима која нису велика направила додатни извор прихода. Покушаћемо да нашим произвођачима и газдинствима укажемо на значај и могућности организовања једне такве производње. На предавању присуствују различите старосне категорије и нарочито бих се похвалио студентима смера Гастрономије са Факултета за хотелијерство и туризам. Ово је једна серија предавања која започиње данас са лековитим биљем, а у току зимских месеци прилагодићемо теме у односу на интересовања пољопривредних газдинстава. Када дође сезона, можда поновимо исту причу како би се боље организовали око самог откупа, али и прављења огледа на једном газдинству у Станишинцима, рекао је Жарко Марковић.
Проф. др Драгоја Радановић, научни саветник, који више од 25 година ради на Институту за проучавање лековитог биља „Др Јосиф Панчић“ на пословима гајења и увођења у гајење лековитог биља, истакао је да лековито биље представља веома специфичну групу биљака.
– То је једна велика група и култура која садржи веома разнолике биљке и због тога је производња доста различита и сложена. Потребно је да свако ко се упушта у производњу прође одређену едуакцију, упозна специфичности сваке врсте и онда у складу са тржишним захтевима и са својим пословним могућностима какве има у оквиру свог газдинства крене у тај посао. Уколико дође до одређених проблема, струка је ту да помогне, имајући у виду да располаже са сазнањима о биљкама и може да пружи упутства која су доста компетентна. Одржаћу предавање са једног ширег аспекта како би аудиторијум генерално упознао са лековитим биљем и специфичностима гајења те врсте култура која се по много томе разликује у односу на класичне ратарске, воћарске и бобичасте културе. Надам се да је ово једно од првих предавања на ову тему у овом крају који има доста потенцијала. Поседује и равнице, а располаже и са брдским планинским пределом где може да се покрије широк спектар култура, рекао је проф. др Драгоја Радановић.
