ВРЊАЧКА ШКОЛА СВЕУКУПНИ ПОБЕДНИК
Угоститељско-туристичка школа из Врњачке Бање свеукупни је победник 32. Збора угоститељско-туристичких радника, ученика и студената Србије чији је домаћин била Врњачка Бања 23. и 24. Новембра.
Манифестација са дугом традицијом организује се и траје од 1969 године. Такмичење се одвија у свим сферама угоститељско-туристичке делатности (гастрономија, ресторатерство и хотелијерство), а има за циљ презентовање нових достигнућа у области гастрономије и услуживања, унапређење квалитета услуге и понуде, као и унапређење кадрова. Врњачка Бања се ове године нашла по осми пут у улози домаћина, поприште дешавања био је Хотел „Банбус“, док је традиционални покровитељ дводневне манифестације Министарство трговине, туризма и телекомуникација.
– Наше школе редовнио учествују на међународним такмичењима, а комплетно то искуство они пресликавају на наш Збор, па овде увек видимо неке новитете. Јако ми је драго што се све наше школе одазивају позиву и учествују на збору јер је јако битно да ваљано образујемо нашу децу,наводи Драган Цветковић, председник Самосталног синдиката угоститељства и туризма Србије који је организатор Збора заједно са Удружењем за очување, унапређење и развој угоститељства и туризма Републике Србије. -Били смо забринути због комплетне ситуације са короном, али је коначан резултат сјајан. Послужило нас је и време, домаћин је био одличан у својој улози, док су ученици (на које смо с намером и ставили акценат ове године) показали невероватне резултате.
Број учесника је због епидемије короне редукован, па је своја знања и вештине у такмичарском и ревијалном делу показало и одмерило 80 учесника из целе Србије – ученика средњих школа, студената високих хотелијерских школа и факултета, као и запослене у туристичкој и угоститељској привреди .
– Збор је централна манифестација за све који нешто значе у угоститељству и туризму. На Збору се показује оно најбоље што постоји, на Збору се учи, размењују искуства и на Збору се, што се тиче школа, мере постигнућа како ученика који наступају, такоо и наставника који су их припремали три до четири школске године да би наступали и самостални радили, каже Игор Гвозден, помоћник директора УТШ Београд и директор Школског радионице Хотел „Палас“ – Збор у доба короне доказује још нешто – ми који смо примили први и највећи ударац у пандемији смо преживели и враћамо се редовном пословању и активностима.Врњачка Бања је сигурно место које најбоље одсликава да и у тешко доба какво сада живимо, угоститељство и туризам имају значајно место и показује експанзију, напредак и одрживи развој.
Ко год да је на Збор у ово време – победио је, поручили су организатори, а сви који су учинили напор да на манифестацију дођу, добили су признања као мотив и подстрек за даље напредовање. Ипак, Збор је непогрешиво још једном у први план избацио најбоље и најуспешније. Када је о привреди реч, треће место на Збору освојио је Хотел „Лидер С“, друго Хотел „Трајал“ Крушевац, а победник је Ресторан „Багдала“ из Крушевца. Када је о школама реч, треће место заузела је Економско-туристичка школа „Светозар Милетић“ Нови Сад, друго Угоститељско-туристичка школа Београд, док је свеукупни победник са освојених 20 златних медаља и 8 пехара – Угоститељско-туристичка школа из Врњачке Бање.
