„Амбасадори добре услуге“ организовали су „Hotel Housekeeping Wоrkshop – Војводина 2022.“. Овај догађај под покровитељством Привредне коморе Војводине, одржан је 7. децембра на Палићу, у Хотелу „Президент“, на тему „Савремени изазови пословања хотелског домаћинства, с фокусом на квалитету услуге и запосленима“. Информисање о трендовима у најави, новим технологијама и производима, новим знањима и практичним вештинама које ће допринети подизању квалитета хотелске услуге, личном и професионалном развоју сваког учесника и стварању јаких тимова задовољних људи који су заштитни знак сваког озбиљног бренда били су предмет овог једнодневног воркшопа, укључујући драгоцену размену личних искустава.
У веома динамичном и занимљивом програму смењивали су се професори хотелијерства, гостујући предавачи и најбољи практичари – генерални менаџери хотела и менаџери хотелских домаћинстава, угледни хотелски консултанти, представници пратеће привреде…
– Са овог догађаја сви учесници су отишли са по мерицом више самопоштовања и самопоуздања – с кључевима који отварају врата успеха. Воркшоп је практично разрешио многе дилеме, подељено је мноштво драгоцених информација, знања и практичних вештина које доприносе личном и професионалном развоју, и дата је јаснија слика у ком правцу се развија хотелска индустрија, каже Љиљана Реброња, председница Удружења „Амбасадори добре услуге“.
Марина Стефановић, шеф хотелског домаћинства и Кристина Мијаиловић, супервизор хотелског домаћинства у Хотелу „Фонтана“, као и Јелена Дугалић, менаџер хотелског домаћинства СБ „Меркур“ представљале су Врњачку Бању. Марина је учествовала на панелу „Савремено хотелско домаћинство из угла менаџера“.
– Са великим задовољством, део нашег искуства пренела сам колегама. Детектовали смо проблем, а то је недостатак кадрова. Предност врњачких хотела су Угоститељско-туристичка школа и Факултет за хотелијерство и туризам. Кадрови који се тамо школују стичу теоријска знања, али праксу обављају код нас.
Тим хотелског домаћинства има изузетно значајну улогу у функционисању хотела. Он је у симбиози са осталим секторима и успешан је онај хотел који оствари хармонију у раду свих сектора. Ми у Хотелу „Фонтана“ залажемо се за надградњу стечених знања, перманентно усавршавање наших запослених, јер једино тако можемо да идемо у корак са савременим трендовима и да послујемо на задовољство наших гостију који потврђују да смо успели у томе тако што се увек изнова враћају код нас. После пет година рада поставили смо стандарде у пословању хотелског домаћинства. Надограђујемо их и допуњујемо ослушкујући потребе наших гостију, рекла нам је Марина Стефановић, добитница награде „Најбољи менаџер хотелског домаћинства у Србији 2022.“.